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2008年11月 5日 (水)

鱒ずし三昧@富山県 名産

食べ終わりました

鱒の笹ずし

新婦家から、お土産にということでたくさんいただきまして

毎日毎日、鱒ずしでした。

ひじょーに、贅沢な悩みです

福島から出席した方々全員分に、鱒ずしと日本酒を用意していただきまして・・・

すごいお家です。

お母様からして、品が違います。

しかも、今まで食べたことがあった鱒ずしより、断然、おいしい~

大の鱒ずしファンも絶賛するほどです


普通、鱒ずしは丸い容器に入っているのですが・・・

こんな感じで

081003

今回、いただいた鱒ずしは、一枚一枚、笹の葉で包んでありました。

0811032 0811031

非常にめずらしかったです。

味もなかなか

脂がのった鱒は甘みがありまろやかであります。

鱒ずしは、メーカーによって味も様々です。

機会ありましたら、いろいろお試しあれ



今回、いただいた「鱒の笹ずし」はこちら。

 有限会社 丸高寿し
  富山県富山市水橋伊勢領88番地
   TEL 076-479-0052
   FAX 076-479-1495


場所は、この辺みたいです
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