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2009年4月 8日 (水)

じゃがいも ごろごろ さらだ @ うさこ手抜き料理

じゃがいも ごろごろ さらだ @ うさこ手抜き料理
じゃがいも ごろごろ さらだ @ うさこ手抜き料理
旅から戻り、一夜あけました。
やっぱりちょっと疲れがあるみたいで、頭痛が。
お布団とお友達な日でした。

あっ!やることやりましたよっ。
洗濯とご飯作り。

帰ってきたら、なんだかじゃがいもがたくさん(´∀`)
もらってきたらしくて。
根菜類は、保つからありがたやぁーm(_ _)m

で、浮かんだのが、とりあえずサラダかっ??

だが、あんまり材料がない。
買い物も面倒くさい。

あるもので、適当に作りました。
てきとーが、案外おいしかったり(笑)

材料は、じゃがいも、にんじん、キャベツ。

キャベツ?(笑)

いやぁ。。。
色的に緑も欲しいかなぁって。

新聞紙に包んでおくと、日持ちするので、ごそごそ取り出し、
2枚だけペリッとはがして入れましたぁ。
半分にカットしてしまうと、痛みがはやくなっちゃうので。。。

じゃがいもは、潰すのか面倒くさかったので、
てきとーにゴロゴロ混ぜました。
てきとーなので、木べら使用です(*^ー^)ノ

あと、からだにいいかなと思って、ゴマをすって入れました。
しかも、黒ごま。
こしょうみたい。

マヨネーズ、塩こしょうで味付けして完成(*^-^)b

なかなかうまいっす。

ゴロゴロじゃがいもさらだ。

うさこ料理でしたっ。

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